{"id":14636,"date":"2024-07-11T08:35:34","date_gmt":"2024-07-11T08:35:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.redortra.com\/millors-restaurants-garrotxa\/"},"modified":"2026-02-28T22:59:24","modified_gmt":"2026-02-28T22:59:24","slug":"meilleurs-restaurants-garrotxa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.redortra.com\/fr\/meilleurs-restaurants-garrotxa\/","title":{"rendered":"Les meilleurs restaurants de La Garrotxa"},"content":{"rendered":"

La comarca de la Garrotxa \u00e9s coneguda pel seu entorn natural, amb la zona volc\u00e0nica de la Garrotxa o el parc natural de la Garrotxa. Per acompanyar una escapada en parella, en grup o amb nens a aquesta comarca catalana, no hi ha res millor que fer-ho amb bons \u00e0pats als millors restaurants de la Garrotxa. All\u00e0 hi predomina la cuina tradicional, tant catalana com garrotxina, per\u00f2 hi ha restaurants per tots els gustos, des de cuina de mercat i d’autor fins a l’anomenada cuina volc\u00e0nica o els restaurants amb estrelles Michelin. Lloga la nostra casa rural a la Garrotxa<\/a> i gaudeix dels millors restaurants de la zona:<\/p>\n

Restaurants de cuina volc\u00e0nica o tradicional<\/h2>\n

Si per una cosa \u00e9s molt coneguda la comarca de la Garrotxa \u00e9s pels volcans \u00fanics al pa\u00eds. Aquest atractiu natural s’ha traslladat a la cuina, unint diversos restaurants de la comarca sota el segell de \u201cCuina Volc\u00e0nica\u201d. Els establiments que formen part d\u201faquest grup opten per una gastronomia tradicional, amb productes de proximitat. Els restaurants de cuina volc\u00e0nica s\u00f3n una molt bona opci\u00f3 per con\u00e8ixer la Garrotxa a trav\u00e9s del paladar, ja sigui en fam\u00edlia, parella o grup.<\/p>\n

Font Moixina<\/h3>\n

A Olot, al centre del Parc Natural de la Garrotxa, hi trobem el restaurant La Font Moixina, en un entorn privilegiat de la comarca. La natura envolta la terrassa exterior, que \u00e9s perfecta per aprofitar el bon temps mentre es fa el vermut o un dinar. L\u00b4espai, tant interior com exterior, permet fer grans dinars i sopars en fam\u00edlia i amb nens, per\u00f2 tamb\u00e9 aporta un ambient ideal per gaudir d\u00b4un moment en parella.<\/p>\n

La Font Moixina t\u00e9 tot tipus de men\u00fas, per visitar el restaurant els dies feiners o durant els caps de setmana, a m\u00e9s d’adaptar la carta als nens. Entre els plats m\u00e9s populars destaquen les diferents carns a la brasa o al forn, aix\u00ed com els cargols i els productes de temporada.<\/p>\n

Hostal dels Ossos<\/h3>\n

L\u00b4Hostal dels Ossos tamb\u00e9 forma part del grup de restaurants que es basen en la cuina volc\u00e0nica, de temporada i de la zona de la Garrotxa. A m\u00e9s, es troba ben a prop de la Fageda d’en Jord\u00e0, aix\u00ed que anar despr\u00e9s d’una passejada en fam\u00edlia per un dels llocs m\u00e9s coneguts de la zona \u00e9s molt bon pla. La seva cuina tradicional i el seu tracte proper fa de l’Hostal dels Ossos un restaurant ideal per gaudir durant una escapada a la Garrotxa.<\/p>\n

La brasa i els guisats s\u00f3n les especialitats de l\u00b4Hostal dels Ossos que, juntament amb plats de la zona com les mongetes de Santa Pau i les Patates d\u00b4Olot, fan de l\u00b4establiment un aut\u00e8ntic restaurant tradicional de la Garrotxa.<\/p>\n

Can Xel<\/h3>\n

Can Xel va comen\u00e7ar sent un hostal de poble i ara \u00e9s un dels restaurants m\u00e9s coneguts de la Garrotxa, sobretot si parlem de cuina tradicional. A Can Xel hi treballen la tercera i la quarta generaci\u00f3 familiar, aix\u00ed que \u00e9s ideal per visitar durant una sortida familiar! El restaurant de cuina tradicional tamb\u00e9 \u00e9s a prop de la zona natural de La Fageda d’en Jord\u00e0, al peu de la carretera de Santa Pau. Tamb\u00e9 \u00e9s recomanable anar despr\u00e9s de visitar els volcans del Croscat i Santa Margarida, per gaudir d’una experi\u00e8ncia volc\u00e0nica completa amb els amics, la fam\u00edlia o la parella.<\/p>\n

Can Xel combina la cuina tradicional amb alguns plats de nova creaci\u00f3 per portar els productes de la Garrotxa als gustos de tot el m\u00f3n. Entre les seves especialitats hi ha els ous a la caputxina, els peus de porc amb cargols i la botifarra amb mongetes de Santa Pau, que no poden faltar en un dinar si es vol con\u00e8ixer la gastronomia de la Garrotxa.<\/p>\n

Restaurants garrotxins en un entorn privilegiat<\/h3>\n

No \u00e9s dif\u00edcil trobar un restaurant a la Garrotxa que estigui envoltat de grans paisatges i natura i \u00e9s que la comarca \u00e9s un entorn rural privilegiat. Tot i aix\u00ed, hi ha restaurant que, a banda de la seva gastronomia, tenen com a gran atractiu la seva localitzaci\u00f3. Volcans, santuaris o llocs tranquils i \u00edntims, hi ha molts restaurants amb encant a la Garrotxa per gaudir d\u00b4un bon \u00e0pat en parella o en fam\u00edlia amb les millors vistes.<\/p>\n

Santuari de la Salut<\/h3>\n

Al municipi de Sant Feliu de Pallerols, a prop de la comarca d’Osona, descobrim un espai id\u00edl\u00b7lic, el Santuari de la Salut. A 1050 metres sobre el nivell del mar, \u00e9s un dels punts m\u00e9s coneguts de la serralada del Collsacabra. M\u00e9s enll\u00e0 del seu inter\u00e8s cultural i natural, el restaurant del Santuari de la Salut afegeix un gran inter\u00e8s gastron\u00f2mic, i \u00e9s que \u00e9s el restaurant perfecte per incloure als plans d’una escapada en parella o amb nens a la Garrotxa o Osona.<\/p>\n

El restaurant t\u00e9 una terrassa i uns finestrals pensats especialment per poder gaudir de les magn\u00edfiques vistes mentre gaudiu del menjar. Des d’all\u00e0 es poden veure Roses, Canig\u00f3, Girona, Puigmal i Comanegra. Sobretot si fa bon temps! La cuina que ofereixen \u00e9s mediterr\u00e0nia i tradicional, per\u00f2 destaquen especialment les postres.<\/p>\n

El Fort\u00ed del volc\u00e0 Montsacopa<\/h3>\n

A dalt d’un dels volcans m\u00e9s coneguts de la Garrotxa, el restaurant del Fort\u00ed del volc\u00e0 Montsacopa es troba en un entorn privilegiat. Amb vista panor\u00e0mica sobre la ciutat d’Olot i la Vall d’en Bas, aquest restaurant ofereix una cuina moderna i d’autor on els ingredients principals s\u00f3n sempre de proximitat. A m\u00e9s, es pot visitar el Fort\u00ed del volc\u00e0 Montsacopa a qualsevol hora, perqu\u00e8 ofereix servei de bar durant tot el dia. Fer una passejada de deu minuts fins a dalt del volc\u00e0 i gaudir d’un vermut o un dinar al restaurant \u00e9s la millor opci\u00f3, ja que no hi ha acc\u00e9s directe amb cotxe<\/p>\n

Claustre de Palera<\/h3>\n

A Beuda trobem el monestir de Sant Sepulcre de Palera, un dels monuments arquitect\u00f2nics amb m\u00e9s encant de la Garrotxa. Data del segle XI, per\u00f2 avui l’acompanya el restaurant del Claustre de Palera, situat al claustre del monestir. L\u00b4ermita es pot visitar, i el restaurant ofereix cuina catalana tradicional.<\/p>\n

Aquest restaurant \u00e9s ideal per fer una escapada en parella, en un entorn molt rom\u00e0ntic i tranquil. Tot i aix\u00ed, tamb\u00e9 es pot gaudir en fam\u00edlia i amb nens, perqu\u00e8 est\u00e0 envoltat de natura i espai exterior. A m\u00e9s, les mascotes estan benvingudes. Els seus plats m\u00e9s populars van des de la coca de recapte fins a la paella i els peus de porc.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Abonnez-vous \u00e0 notre newsletter<\/p>

Recevez des conseils pratiques et des informations sur les \u00e9v\u00e9nements organis\u00e9s dans les fermes rurales.<\/p>\n<\/div><\/div>

S’abonner!<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Els restaurants m\u00e9s populars de la Garrotxa<\/h2>\n

Sigui per tenir estrelles Michelin o per haver inventat un plat estrella de la zona, a la Garrotxa hi ha restaurants famosos mundialment. La gastronomia garrotxina \u00e9s, a banda de tradicional, sofisticada, moderna i de molta qualitat.<\/p>\n

La Deu<\/h3>\n

Les patates de la Deu, o patates d’Olot, es van inventar el 1943 en aquest restaurant de la Garrotxa. \u00c9s per aix\u00f2 que La Deu ha esdevingut un dels establiments m\u00e9s coneguts de la comarca, sobretot pels visitants que volen con\u00e8ixer les aut\u00e8ntiques patates de la Deu. M\u00e9s enll\u00e0 de crear el plat tradicional per excel\u00b7l\u00e8ncia de la zona, La Deu es coneix per la cuina tradicional, que ofereix productes de proximitat. El restaurant tamb\u00e9 forma part del grup de restaurants de \u201ccuina volc\u00e0nica\u201d i per aix\u00f2 una visita a La Deu, en parella o amb nens, assegura poder escollir entre tots els plats t\u00edpics de la Garrotxa.<\/p>\n

Els seus plats m\u00e9s coneguts s\u00f3n les patates de La Deu, el cruixent de foie i la botifarra esparracada amb mongetes de Santa Pau. A m\u00e9s, el restaurant t\u00e9 una zona enjardinada perfecta pels nens i ofereix men\u00fas per grups grans i un petit hotel de dotze habitacions.<\/p>\n

Les Cols<\/h3>\n

Dues de les tres estrelles Michelin que hi ha a Catalunya es troben a la masia a la Garrotxa del segle XIII de les Cols. Molt centrada en els sentits i en l’entorn i la natura de la zona de la Garrotxa, el men\u00fa de la cuina de les Coles fa una reinterpretaci\u00f3 de plats tradicionals com les mongetes de Santa Pau amb botifarra esparracada, d’una manera que no fa cap un altre restaurant de la comarca. Els peus de porc, la regal\u00e8ssia\u2026 s\u00f3n ingredients basats que la xef Fina Puigdevall transforma en la seva cuina. El restaurant les cols \u00e9s un referent de la cuina catalana, no nom\u00e9s de la Garrotxa.<\/p>\n

Ca l’Enric<\/h3>\n

Ca l’Enric va n\u00e9ixer a la Vall de Bianya el 1882, com un hostal. M\u00e9s tard es va comen\u00e7ar a transformar en un restaurant fins que ara t\u00e9 una estrella Michelin. El restaurant \u00e9s un dels dos establiments de la Garrotxa que tenen aquest gran reconeixement gastron\u00f2mic gr\u00e0cies a una interpretaci\u00f3 de la cuina tradicional de la m\u00e0 dels germans Junc\u00e0. Els seus men\u00fas degustaci\u00f3 i la carta tenen com a pilar fonamental els productes de temporada i els ingredients de la zona, que fan de Ca l’Enric una parada obligat\u00f2ria pels m\u00e9s exigents. El restaurant uneix el millor de les receptes familiars i l\u00b4alta cuina.<\/p>\n

Potser et podr\u00e0 interessar…<\/h3>\n
<\/div>