Concours de cuisine et de paella pour l’équipe Ralph Lauren

Le mercredi 26 février 2025, Mas Redortra a accueilli un groupe de 20 personnes de l’entreprise Ralph Lauren pour un événement de teambuilding d’une journée, dans le but de se déconnecter de la routine, de se retrouver et de renforcer les liens d’équipe. L’événement a été conçu pour offrir une journée dynamique et amusante tout en permettant aux participants de profiter du paysage et des activités de groupe dans un environnement paisible et inspirant.

Arrivée et accueil : l’excitation d’une journée différente

Le groupe est arrivé à Mas Redortra en fin de matinée, entre 10 et 11 h. Ils ont été chaleureusement accueillis par l’équipe de la ferme, qui leur a fait visiter les installations et s’est assurée qu’ils étaient confortables avant de commencer les activités. Les participants, venus de différents lieux, étaient impatients de commencer une journée différente et de sortir de leur routine professionnelle. La première étape a été à l’extérieur de la grange, où un atelier de cuisine unique a été organisé pour l’équipe.

team-building-paella

Atelier de cuisine: un Masterchef en plein air

L’activité principale du matin était un atelier de cuisine organisé par The Playcook, une entreprise spécialisée dans les teambuildings avec une version très spéciale de Masterchef. L’objectif était de préparer une paella de fruits de mer et de montagne, un plat typique et délicieux qui a permis aux participants non seulement d’apprendre une recette traditionnelle, mais aussi de mettre en pratique leurs compétences en travail d’équipe.

La cuisine s’est déroulée sur la pelouse devant la grange, un espace vaste et en plein air qui était l’endroit parfait pour profiter du soleil et de la brise fraîche tout en préparant les ingrédients. The Playcook a installé une cuisine mobile permettant aux participants de cuisiner de manière improvisée, à la manière des grands chefs. Les participants ont été répartis en groupes pour préparer les légumes, la viande, le poisson et les fruits de mer, tout en suivant les instructions des experts culinaires qui les ont guidés tout au long du processus. L’ambiance était très détendue et remplie de bonne humeur, avec de nombreux sourires et interactions entre les membres de l’équipe pendant qu’ils collaboraient pour créer le plat.

L’entreprise Anna Paraments i Serveis a fourni tout le matériel nécessaire pour la cuisine et le déjeuner, y compris la vaisselle, les assiettes et les nappes. La table a été installée à l’intérieur de la grange en format rectangulaire, créant une atmosphère accueillante et unique pour le déjeuner. Les participants se sont assis pour partager le fruit de leur travail et savourer la paella de fruits de mer et de montagne qu’ils avaient eux-mêmes préparée.

team-building-paella

team-building-paella

Déjeuner et dessert : une expérience gastronomique

Le déjeuner a été un véritable succès. Les participants ont dégusté la délicieuse paella, pleine de saveurs et préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Le travail d’équipe a été essentiel pour que le plat soit un succès, et tous les membres de l’équipe ont partagé la fierté de voir le résultat final. En dessert, un délicieux gâteau au chocolat a été servi, que les participants ont pu décorer à leur goût, ajoutant une touche personnelle et créative à la fin du repas.

Les participants ont profité de ce moment pour discuter entre eux, partager leurs expériences et rire des anecdotes vécues lors de l’atelier de cuisine. La journée a été marquée par une atmosphère très agréable, où la complicité et le plaisir étaient les protagonistes. Les membres de l’équipe ont pu profiter d’un moment de détente tout en partageant leurs efforts et célébrant les réussites de la journée.

team-building-paella

Temps libre : nature, détente et aventure

Après le déjeuner, le groupe a disposé de temps libre pour profiter des magnifiques installations de Mas Redortra. Certains ont décidé de faire une randonnée jusqu’au Sanctuaire de Bellmunt, un lieu emblématique de la région, connu pour ses vues spectaculaires sur la Plaine de Vic et ses environs. Guidés par Toni Serra, notre guide local, le groupe a entrepris une randonnée de deux heures, avec un parcours adapté aux différents niveaux du groupe. La vue depuis Bellmunt était spectaculaire, avec le Montseny et la vallée de Ges en toile de fond. Ce moment a permis aux participants de se connecter avec la nature et de profiter d’une pause active au cœur de la montagne.

D’autres, préférant une activité plus tranquille, sont restés à la ferme pour profiter de la piscine, qui, avec le beau temps, était l’endroit idéal pour se détendre. De plus, les jardins de Mas Redortra, vastes et magnifiques, ont offert un cadre parfait pour se promener et profiter de la beauté de la nature tout en partageant des conversations informelles et se relaxer avant de partir.

summer pool

Adieu : une journée pleine de complicité

Vers 17 h, le groupe a conclu la journée et a commencé à récupérer ses effets personnels avant de repartir. Avec leurs véhicules personnels, ils sont rentrés chez eux avec la sensation d’avoir vécu une journée inoubliable. Une journée remplie de moments de complicité, d’activités amusantes, de dynamiques d’équipe et de gastronomie.

Ralph Lauren a quitté Mas Redortra avec le sentiment d’avoir vécu une expérience très enrichissante, tant sur le plan professionnel que personnel, grâce aux activités qui ont permis au groupe de se déconnecter, de renforcer les liens d’équipe et de profiter d’un environnement de détente et de nature.

Merci, Ralph Lauren, de nous avoir fait confiance pour rendre possible cette journée si spéciale. Nous espérons vous revoir bientôt !

Organisez un team building masterchef avec toute l’équipe de travail pour déconnecter dans une ambiance originale !

Vous pourriez être intéressé par…